现代经济快节奏发展以及不断完善升级的信息化技术，让传统数据信息的管理升级为软件存储，归纳，集中处理数据信息的管理方式。本食品安全追溯系统就是在这样的大环境下诞生，其可以帮助管理者在短时间内处理完毕庞大的数据信息，使用这种软件工具可以帮助管理人员提高事务处理效率，达到事半功倍的效果。此食品安全追溯系统利用当下成熟完善的JSP技术，使用跨平台的可开发大型商业网站的Java语言，以及最受欢迎的RDBMS应用软件之一的Mysql数据库进行程序开发。食品安全追溯系统的开发根据操作人员需要设计的界面简洁美观，在功能模块布局上跟同类型网站保持一致，程序在实现基本要求功能时，也为数据信息面临的安全问题提供了一些实用的解决方案。可以说该程序在帮助管理者高效率地处理工作事务的同时，也实现了数据信息的整体化，规范化与自动化。
数据库系统一旦选定之后，需要根据程序要求在数据库中建立数据库文件，并在已经完成创建的数据库文件里面，为程序运行中产生的数据建立对应的数据表格，数据表结构设计就是对创建的数据表格进行字段设计，字段长度设计，字段类型设计等，当数据表格合理设计完成之后，才能正常存储相关程序运行产生的数据信息。
4.1新闻信息表
序号 列名 数据类型 说明 允许空
1 Id Int id 否
2 addtime Date 创建时间 是
3 title String 标题 是
4 introduction String 简介 是
5 picture String 图片 是
6 content String 内容 是
4.2公司信息评论表表
序号 列名 数据类型 说明 允许空
1 Id Int id 否
2 addtime Date 创建时间 是
3 refid Integer 关联表id 是
4 userid Integer 用户id 是
5 nickname String 用户名 是
6 content String 评论内容 是
7 reply String 回复内容 是
4.3加工工艺表
序号 列名 数据类型 说明 允许空
1 Id Int id 否
2 addtime Date 创建时间 是
3 gongyimingcheng String 工艺名称 是
4 gongsimingcheng String 公司名称 是
5 suoxuyuanliao String 所需原料 是
6 gongyimude String 工艺目的 是
7 gongyibuzhou String 工艺步骤 是
8 tupian String 图片 是
9 faburiqi date 发布日期 是
10 gongyixiangqing String 工艺详情 是
11 thumbsupnum Integer 赞 是
12 crazilynum Integer 踩 是
13 clicktime datetime 最近点击时间 是
14 clicknum Integer 点击次数 是
4.4食品材料表
序号 列名 数据类型 说明 允许空
1 Id Int id 否
2 addtime Date 创建时间 是
3 cailiaomingcheng String 材料名称 是
4 cailiaoleixing String 材料类型 是
5 gongsimingcheng String 公司名称 是
6 cailiaoguige String 材料规格 是
7 tupian String 图片 是
8 yuanchandi String 原产地 是
9 yingyangchengfen String 营养成分 是
10 cailiaogongneng String 材料功能 是
11 thumbsupnum Integer 赞 是
12 crazilynum Integer 踩 是
13 clicktime datetime 最近点击时间 是
14 clicknum Integer 点击次数 是
4.5材料类型表
序号 列名 数据类型 说明 允许空
1 Id Int id 否
2 addtime Date 创建时间 是
3 cailiaoleixing String 材料类型 是
4.6收藏表表
序号 列名 数据类型 说明 允许空
1 Id Int id 否
2 addtime Date 创建时间 是
3 userid Integer 用户id 是
4 refid Integer 收藏id 是
5 tablename String 表名 是
6 name String 收藏名称 是
7 picture String 收藏图片 是
8 type String 类型(1:收藏,21:赞,22:踩) 是
9 inteltype String 推荐类型 是
4.7管理员表
序号 列名 数据类型 说明 允许空
1 Id Int id 否
2 username String 用户名 是
3 password String 密码 是
4 role String 角色 是
5 addtime Date 新增时间 是
4.8公司信息表
序号 列名 数据类型 说明 允许空
1 Id Int id 否
2 addtime Date 创建时间 是
3 gongsimingcheng String 公司名称 是
4 fuzeren String 负责人 是
5 lianxifangshi String 联系方式 是
6 youxiang String 邮箱 是
7 fengmian String 封面 是
8 gongsidizhi String 公司地址 是
9 jingyingfanwei String 经营范围 是
10 chuangliriqi date 创立日期 是
11 gongsijieshao String 公司介绍 是
12 thumbsupnum Integer 赞 是
13 crazilynum Integer 踩 是
14 clicktime datetime 最近点击时间 是
15 clicknum Integer 点击次数 是
4.9在线客服表
序号 列名 数据类型 说明 允许空
1 Id Int id 否
2 addtime Date 创建时间 是
3 userid Integer 用户id 是
4 adminid Integer 管理员id 是
5 ask String 提问 是
6 reply String 回复 是
7 isreply Integer 是否回复 是
4.10用户表
序号 列名 数据类型 说明 允许空
1 Id Int id 否
2 addtime Date 创建时间 是
3 zhanghao String 账号 是
4 mima String 密码 是
5 xingming String 姓名 是
6 nianling Integer 年龄 是
7 xingbie String 性别 是
8 shouji String 手机 是
9 zhaopian String 照片 是
4.11加工工艺评论表表
序号 列名 数据类型 说明 允许空
1 Id Int id 否
2 addtime Date 创建时间 是
3 refid Integer 关联表id 是
4 userid Integer 用户id 是
5 nickname String 用户名 是
6 content String 评论内容 是
7 reply String 回复内容 是
4.12留言板表
序号 列名 数据类型 说明 允许空
1 Id Int id 否
2 addtime Date 创建时间 是
3 userid Integer 留言人id 是
4 username String 用户名 是
5 content String 留言内容 是
6 cpicture String 留言图片 是
7 reply String 回复内容 是
8 rpicture String 回复图片 是
4.13食品材料评论表表
序号 列名 数据类型 说明 允许空
1 Id Int id 否
2 addtime Date 创建时间 是
3 refid Integer 关联表id 是
4 userid Integer 用户id 是
5 nickname String 用户名 是
6 content String 评论内容 是
7 reply String 回复内容 是
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